酱油工厂设计-食品添加剂都有哪些类型？

发布日期：2019-01-17 作者：点击：

酱油工厂设计厂家了解到食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。食品添加剂的应用十分广泛，种类也十分繁多，下面就由小编给大家介绍一下食品添加剂的类型有哪些。

酱油工厂设计

食品添加剂的主要作用是防止由微生物引起的食品腐败变质，延长食品的保存期，提高食品的感官质量，满足人们的不同需要，增加.品种和方便性，有利于食品的加工操作。食品添加剂的种类繁多，主要包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等。可以根据实际需求的不同来选择合适的食品添加剂。

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