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  • [行业新闻] 酿造设备选型工厂为您讲解粮食酒的历史

    粮食酒的历史,几千年来,从最初的黄酒到唐朝的烧酒,酒香顺着历史的脚步一路飘来,醇美香醉,再到如今,怀中之物的种类已经无比丰富。据有关资料记载,地球上较早的酒,应是落地野果自然发酵而成的。所以,我们可以这样认为,酒的出现,不是人类的发明,而是
    发布时间:2018-08-27   点击次数:126

  • [行业新闻] 酿造设备选型工厂为您带来微生物的特点

    1、个体微小,结构简单在形态上,个体微小,肉眼看不见,需用显微镜观察,细胞大小以微米和纳米计量2、繁殖快生长繁殖快,在实验室培养条件下细菌几十分钟至几小时可以繁殖一代3、代谢类型多,活性强、4、分布广泛有高等生物的地方均有微生物生活,动植物
    发布时间:2017-12-14   点击次数:102

  • [常见问题] 酿造设备选型工厂告诉您如何区分酒香?

    白酒的香气质量评价标准一般为:香气协调舒适,如陈香、粮香、酱香、窖香、糟香、曲香协调舒适;同时考虑酒香的溢香性、喷香性和留香性;美酒的溢香,一倒出来酒香气四溢,芳香芬逸;好酒的喷香,入口即充满口腔,但是舒雅馨逸温柔;美酒留香,咽下去仍有余香
    发布时间:2018-08-27   点击次数:83

  • [常见问题] 酿造设备选型工厂告诉您如何挑选酿造设备(一)?

    对于酿酒,让你采购一台酿酒设备是一个艰巨的任务,面对种类繁多的酿造设备,如何选择酿造设备?酿造设备选型工厂告诉您。酿酒设备按照酿酒原理可分为发酵设备、酿造设备和蒸馏设备以及后期包装的灌装设备。以白酒设备为例,木质和砖混是古老的传统酿酒设备,
    发布时间:2018-08-27   点击次数:96

  • [常见问题] 酿造设备选型工厂告诉您如何挑选酿造设备(一)?

    无论是酿造酱油也好,食醋也好,白酒也好,都需要用到酿造设备,还如何选择呢?酿造设备选型工厂告诉您如何挑选酿造设备就以白酒为例,不同的材质直接影响到酒的产量与质量口感。1、木甄,造价是便宜,但木甄是用一片片木板拼合起来的,木板间有缝隙,密封性
    发布时间:2016-07-27   点击次数:88

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